argalladas blog: Tag guisantes

  • Revuelto de guisantes y patatas

    por dilam
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        Ingredientes:   400 gr. de guisantes, 4 huevos, 2 patatas, 2 dientes de ajo, aceite y sal   Elaboración:   Ponemos en una olla con agua los guisantes, un poco de sal, un diente de ajo y un chorrito de aceite. Dejamos cocer unos 15 minutos, hasta ...

  • Huevos con tomate y guisantes al horno

    por dilam
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        Ingredientes:   4 huevos, 3 tomates, cebolla, 1 pimiento verde, 100 gr. de guisantes, 2 patatas, ajo, aceite, sal y pimienta.   Elaboración:   Picamos y rehogamos la cebolla en una sartén, hasta que esté transparente, añadimos el ajo picado. También incorparamos los tomates rallados y el ...

  • Los guisantes, un aliado para la diabetes

    por dilam
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    La diabetes es una enfermedad que padecen muchas personas y que se caracteriza por un exceso de azúcar en sangre a causa de la dificultad de segregar insulina, que es la hormona que controla los niveles de azúcar en la sangre. Esta explicación sencilla sirve para aproximarnos un poco ...

  • Guisantes en conserva (Olla a presión)

    por dilam
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      Ingredientes: 2 kilos de guisantes, 2 litros de agua, un limón y 50 gr. de sal. Elaboración: Ponemos el agua en la olla y cuando comience a hervir, añadimos los guisantes, previamente bien limpios, junto con la sal y el limón en rodajas. Tapamos la olla y dejamos ...

  • Guisantes con jamón y huevos (Olla a presión)

    por dilam
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      Ingredientes: 600 gr. de guisantes, 100 gr. de jamón serrano, 4 huevos y aceite. Elaboración: Ponemos aceite en la olla y rehogamos el jamón picado en trocitos. Añadimos los guisantes y rehogamos también. Cubrimos todo con agua hirviendo, cerramos la olla y damos una cocción de ocho minutos. ...

  • Arroz con guisantes (Olla a presión)

    por dilam
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      Ingredientes: (para cuatro personas). 400 gr. de arroz, 100 gr. de jamón, 250 gr. de carne de cerdo, una cebolla, un tomate maduro, 200 gr. de guisantes, un pimiento, aceite, agua y sal. Elaboración: Ponemos la olla al fuego con aceite, cuando esté bien caliente añadimos la carne ...

  • Colas de rape con patatas y guisantes

    por dilam
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    Ingredientes: Para 4 personas. 3 rapes de ración. 250 gr. de almejas. 250 gr. de guisantes frescos. 2 patatas. 2 cebolletas. 4 dientes de ajo. 1 vasito de vino blanco. 1/2 l. de caldo de pescado. aceite virgen extra Hojiblanca. sal. pimientos. perejil. Elaboración: Pica las cebolletas finamente y ponlas ...