argalladas blog: Archivo 2.2011

  • Recolectar y conservar hortalizas

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    Recolección: Las hortalizas deben recolectarse cuando están secas, por la mañana temprano o por la noche en verano, y durante todo el día en primavera y en otoño o en las horas más calurosas en invierno para evitar que los tejidos, que podrian estar helados, se descompongan con el ...

  • Adiviñas 1364

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    Alto pimpín redondo molete que chova, que neve, non se derrete. (resposta) O sol   Ver máis:  

  • Este domingo dispútase a XXI edición do Dúatlon de Cidade de Lugo

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    A carreira terá lugar o vindeiro domingo, día 27 de febreiro, no entorno do Pazo de Feiras e Congresos. A recollida de dorsais poderá facerse na carpa da organización, no Pazo de Feiras e Congresos, de 8.30 a 9.30 horas. Ás 10.00 horas será a saída feminina; ás 10.10 ...

  • Ensaladas con menos patógenos

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    Los alimentos que se consumen crudos, es decir, que no se someten a ningún proceso tecnológico que los modifique, son los más propensos a causar una infección alimentaria. Los más habituales son los vegetales y, en especial, los utilizados para las ensaladas. Las nuevas tecnologías han permitido aumentar la ...

  • La lampuga: nueva especie de pescado

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          Debuta en las pescaderías con unas equilibradas cualidades nutricionales e interesantes posibilidades gastronómicas. La lampuga es una especie de pescado conocida y apreciada desde hace tiempo entre los practicantes de la pesca deportiva. Sin embargo, hoy en día, empieza a ser habitual en mercados y pescaderías. ...

  • Recolectar y conservar semillas

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    Recolección: Hay cantidad de plantas que producen semillas que merece la pena recolectar y conservar para sembrar al año siguiente. Para llevar a cabo esta tarea debemos dejarlas en la planta hasta que estén maduras y recogerlas justo antes de su dispersión. La época ideal para recoger las semillas ...

  • David Bustamante. Concierto en Lugo

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    - 2448 lecturas

          David Bustamante. Concierto en Lugo David Bustamante presenta en Lugo su último trabajo "A contracorriente". Lo hará el día 26 de febrero en el Auditorio Municipal Gustavo Freire. Será a las 21,30h y las entradas anticipadas se pueden conseguir en: www.servinova.com o en las Oficinas de ...

  • Chistes.-De película de mayores

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    Está toda la familia reunida en el salón viendo la televisión después de cenar, acaba el telediario y comienza una película que viene clasificada con dos rombos. El padre se dirige a los crios: -¡Hala, niños, a la cama! -¡Papá, déjanos un poquito más! -dice la pequeña. -¿Pero no ...

  • Recolección y conservación de flores y plantas

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    Flores y plantas en fresco Recolección: Si nuestra intención es recogerlas para utilizarlas en fresco debemos de hacerlo de madrugada o a primera hora de la mañana, cuando están frescas y empapadas de rocío, antes de que las haya calentado el sol. También puede hacerlo en las últimas horas de ...

  • Ditos e Refráns 1355 ( en galego )

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    - 2451 lecturas

    Bola quente, e auga fría tres días de cagarría. -------------- Baguiño a baguiño, fixo unha vella, unha pipa de viño. --------------- Barriga chea, non sente pena. Ver máis:

  • Chistes.-De Pepito

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    -Pero Pepito, ¿no te da verguenza? A tu edad Einstein era el primero de la escuela -le dice el padre. -Y a la tuya ya era Premio Nobel - responde Pepeito. VER MÁS...  

  • Macarrones con champiñones

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    - 2058 lecturas

        Ingredientes:   (Para dos raciones) 150 gr. de macarrones, un puñado de champiñones, 2 ajos, 1/4 de l. de bechamel o crema de leche, queso rallado.   Elaboración:   Hervimos los macarrones. Pelamos y cortamos los ajos a rodajas. Quitamos la parte inferior del tronco de los ...