argalladas blog: Tag langostinos

  • Ensalada templada de vieiras y langostinos

    por dilam
    - 2704 lecturas

    Ingredientes: 2 o 3 vieiras, 6 gambas, unas hojas de lechuga, aceite y sal. Elaboración: Sacamos las vieiras de las conchas, las limpiamos y lavamos. Pelamos los langostinos. Cuando tengamos la plancha bien caliente ponemos las vieiras y los langostinos, damos vuelta y vuelta, salamos y colocamos en la brocheta. ...

  • Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla

    por dilam
    - 2007 lecturas

    Ingredientes: Un bote de pimientos del piquillo enteros, mahonesa, patata, zanahoria, huevo cocido, langostinos, cebolla, ajo y sal. Elaboración: Vamos empezar por cocer los langostinos, una vez cocidos los sacamos de la olla y reservamos. En la misma olla cocemos las patatas y la zanahoria que escurriremos y picaremos muy ...

  • Pollo con langostinos

    por dilam
    - 1857 lecturas

      Ingredientes:   Un pollo, 1 cebolla grande, 4 ajos, 18 langostinos, una copa de brandy, harina, aceite, agua y sal.   Elaboración:   Troceamos el pollo, lo enharinamos y doramos en una sartén. Cuando esté dorado, lo retiramos y reservamos. En la olla a presión ponemos aceite y pochamos ...

  • Langostinos con gabardina

    por dilam
    - 2062 lecturas

        Ingredientes:   500 grs. de langostinos, 1 huevo, 1 botellín de cerveza, harina, sal y aceite de oliva.   Elaboración:   Batimos el huevo, le añadimos un poco de sal y la cerveza, removemos bien. Luego vamos añadiendo harina poco a poco sin dejar de remover hasta ...

  • Fideuá con sepia y langostinos

    por dilam
    - 2615 lecturas

      Ingredientes:   (Para cuatro personas). Un puerro. Una rama de apio. Unas espinas de pescado. Dos litros de agua. Una cebolla. Un pimiento rojo. Un tomate. Un dl. de aceite de oliva virgen. 500 gr. de sepia.250 g r. de lamgostinos. 500 gr. de fideos. Sal y pimienta. ...