argalladas blog: Archivo 10.2006

  • Fernando Alonso....van dos

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    Si en el 2005 con 24 años se convertía en el campeón del mundo más joven de Fórmula 1. El 22 de octubre de 2006, en Brasil, la última carrera del campeonato, con 25 cumplidos, repite título, y ...van dos... Además coincide con la retirada de Michael Schumacher, el ...

  • Horario de invierno

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    Próximo día 29 de octubre, no te olvides de cambiar tu reloj, pues entramos en el horario de invierno, La noche del sábado al domingo tendrá una hora más. El cambio se realiza a las 03:00, pasando en ese momento a ser las 02:00.

  • Más allá del horizonte

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    Es el título de una película en 3D que va a protagonizar el científico STHEPHEN HAWKING. En ella pretende explicar algunas de las teorías sobre la formación del Universo desde el Big Bang. Junto con HAWKING, trabaja en el proyecto el físico Leonard Mlodinow, también antiguo guinista de Star ...

  • Pimientos rebozados

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    Ingredientes: Pimientos grandes rojos y verdes, huevos, sal, pimienta, pan rallado, unos filetes de anchoa y aceite.   Elaboración:   Una vez pelados los pimientos, los cortamos en tiras y rebozamos en huevo batido con sal y pimienta, pasándolos por pan rallado. Los freimos en abundante aceite caliente y escurrimos ...

  • Pimientos de piquillo

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    Ingredientes: Una lata de pimientos del piquillo, aceite, ajos y huevo duro.   Elaboración:   Ponemos un poco aceite en una sartén y doramos el ajo laminado. Sacamos el ajo y echamos los pimientos con su salsa, dejamos hacer aproximadamente unos 15 minutos, si fuera preciso añadimos un poco de ...

  • Oscar

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      Feliz cumpleaños para:   Para tu hermana tambien.

  • Mousse de chocolate

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    Ingredientes: 200 gr. de chocolate negro en libra. 100 gr. de azúcar glass. 4 huevos. 0,5 dl. de leche. Elaboración: Desmenuzar el chocolate y poner en un cazo con la leche. Derretir a baño maría removiendo. Separar las claras de las yemas y poner estas con el chocolate añadiendo el ...

  • Frutas flambeadas con nata

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    Ingredientes: ( Para cuatro personas ). 2 plátanos. Una pera. Una manzana. Azúcar. 2 cucharadas de mantequilla. 4 cucharadas de licor de frutas. Un "brik" de nata líquida para montar. Elaboración: Monta la nata y resérvala en el frigorífico para adornar al final. Pela todas las frutas. Corta el plátano ...

  • Flan de castañas al caramelo

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    Ingredientes: (para 4 personas). 350 gr. de castañas. 1 vaso de coñac. 4 dl. de leche. 200 gr. de azúcar. Canela. 2 huevos. Elaboración: Hervir las castañas (sin la piel) durante 10 minutos. Escurrir y volver a hervir con leche, coñac, azúcar y canela. Cuando estén tiernas, colar y pasar ...

  • Ensalada de arroz

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    Ingredientes: ( Para 4 personas). 1/2 kg. de arroz. 2 tomates. 1/2 cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada de mostaza. 1 cucharada de vinagre. 2 cucharadas de aceite. pimienta, perejil picado, limón y sal.   Elaboración:   Freimos el ajo y le añadimos el arroz, removemos bien. Agregamos agua ...

  • Croquetas de arroz

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    Ingredientes: 250 gr. de arroz integral. 150 gr. de queso crema. 3 huevos. 100 gr. de pan molido. SALSA: 400 gr. de tomate en salsa. 1 cebolla. 50 gr. de aceitunas. vinagre de manzana al gusto. mejorana y tomillo al gusto.   Elaboración:   Remojar el arroz durante una hora ...

  • Cafetera sin moho

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    Cuando vaya a guardar la cafetera para no usarla durante unos días, lo mejor que puede hacer para que no se forme moho en ella es rellenarla con papel de periódico y dejarla abierta.

  • Patatas de Galicia con salsa ali-oli

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    Ingredientes: Yemas de huevo, aceite, patatas pequeñas, ajos, sal, perejil y limón.   Elaboración:   Cocemos las patatas peladas en agua con sal. Preparamos una mayonesa con: Ajos previamente machacados en el mortero, las yemas de huevo, la sal, el perejil y el aceite, mezclamos todo muy poco a poco. ...

  • Flan a la Olla

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    ( Se cocina en olla a presión) Tiempo aproxd. 8 minutos. Ingredientes: 7 yemas . 3/4 de leche. 7 cucharadas de azúcar. 2 cms. de buena canela. 1 corteza de limón.   Elaboración:   Se cuece la leche con la canela hasta que la primera tome gusto. Unos 10 minutos. ...

  • Buñuelos de bacalao

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    Ingredientes: Unos trozos de bacalao. Aceite de oliva. Harina. Patatas, ajo, perejil, piñones, canela, 1 huevo, agua.   Elaboración:   Freimos en aceite bien caliente unos trozos de bacalao previamente desalado, sin espinas y pasado por harina. Aparte se cuecen varias patatas. En un mortero se machacan dos dientes de ...

  • Nuevos frutales a partir de huesos

    por dilam
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    En pocos años puede tener otro melocotonero, cerezo, albaricoque, etc. Solo tiene que guardar los huesos de las frutas. Estos valen para conseguir nuevas plantas. Colóquelos dentro de un recipiente en medio de arena húmeda, protéjalos de los roedores y entiérrelo en el suelo o entre arena. Déjelos ahí hasta ...